- Данные о производстве и потреблении тунца
- Виды
- Консервированный тунец: это хорошо?
- Консервированный тунец: это больно?
- Лучшие бренды тунца на рынке
- Вот рейтинг, составленный Гринпис
Италия является одной из первых стран-потребителей тунца наряду с Испанией.
Данные о производстве и потреблении тунца
По последним данным Ancit (Национальная ассоциация рыбных консерваторов и тоннажей), в нашей стране рынок тунца стоит 1,3 миллиарда евро, а национальное производство - более 75 тысяч тонн .
Потребление растет, и, по оценкам, оно составит около 150 тысяч тонн (+3 процента по сравнению с 2016 годом), что составляет около 2,5 килограмма на душу населения.
Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций учредила эту годовщину, чтобы признать важность устойчивого управления промыслом тунца, практикуемого более чем в 80 штатах .
Производство ведется за счет консервированного тунца, присутствующего в 94 процентах итальянских промыслов . Почти 1 из 2 итальянцев (43 процента) едят его каждую неделю ( Doxa / ANCIT data ).
Консервированный тунец выбирают прежде всего молодые или менее опытные на кухне за его практичность и скорость.
Салат с тунцом или консервированная паста из тунца - это лишь две из бесчисленных вариаций потребления этого продукта.
Согласно тому, что сообщалось в публикации Национальной ассоциации рыбных консерваторов и тоннажей относительно семи видов тунца, наиболее потребляемых за последние два года, рыбакам выплачивались суммы в размере от 10 до 12 миллиардов долларов в год .
Виды
Прыжок тунца
Полосатый тунец выделяется среди потребляемых благодаря его использованию в мировой консервной промышленности.
Желтый плавник тунца
Желто-плавниковый тунец - тип, предпочитаемый итальянской рыбной консервацией.
Желтый плавник ( Thunnus albacares ) - тунец, наиболее используемый для консервированного варианта, а также один из самых ценных.
По данным ANCIT (Национальная ассоциация рыбных консерваторов), «желтый плавник или желтоперый жук вместе с тунцом-скипджом составляют 90% сырья мировой консервной промышленности. Это не вид, находящийся под угрозой исчезновения или чрезмерного вылова ».
Красный тунец
Средиземноморский красный тунец является наиболее исчезающим видом.
Как охраняемый вид, он, как правило, встречается в небольших количествах и в основном производится ремесленными компаниями.
Стоимость голубого тунца колеблется от 2 до 2,5 миллиардов долларов в год.
Консервированный тунец: это хорошо?
Пищевая ценность
«Тунец является чрезвычайно питательной пищей и важным ресурсом для благополучия и существования организма», - говорит профессор Мильяччо, почетный президент Итальянского общества пищевых наук (SISA).
«Помимо того, что он является неотъемлемой частью средиземноморской диеты, он позволяет оптимизировать все жизненно важные функции, даже в консервированном варианте, который, благодаря методам консервации, поддерживает питательные характеристики, подобные характеристикам свежего тунца».
И консервированный, и свежий вариант « богаты благородными белками ; даже в консервированном тунце содержится больше, чем в свежем ».
Оба содержат омега- 3 жирных кислот . Консервированный тунец, как и свежий, богат йодом, калием, железом, фосфором и витаминами группы В.
«Кроме того, консервированный тунец с тем же питательным потреблением, что и свежий, дешевле и предлагает много преимуществ в отношении его легкой доступности, сохранности и универсальности на кухне », - продолжает Мильяччио.
Среди итальянцев, которые занимаются спортом , консервированный тунец является одним из самых популярных продуктов: 7 из 10 регулярно его употребляют и считают его одним из самых полезных продуктов.
Более того, 60 процентов считают, что в консервных банках есть консерванты. Но это не так: консервированный тунец сохраняется без консервирующих добавок .
Консервированный тунец: это больно?
Консервированный тунец не рекомендуется беременным женщинам, кормящим матерям или даже маленьким детям.
Причина, по которой эксперты рекомендуют умеренное потребление , связана с проблемой потребления тяжелых металлов рыбой.
Тунец на самом деле среди рыба особенно склонна к употреблению тяжелых металлов в больших количествах как ртуть , неврологическое токсическое вещество.
Помимо ртути, тунец, являясь крупным хищником, также поглощает водорослевые токсины, поскольку он питается другими рыбами и моллюсками.
Кроме того, проблема консервированного тунца также связана с маслом , которое используется для его сохранения, часто низкого качества.
На самом деле, желательно использовать натуральный тунец, а затем добавить масло и приправы.
Помимо прочего, консервированный тунец из-за присутствия ртути может нарушить работу сердечно-сосудистой системы и вызвать проблемы с почками.
Совет состоит в том, чтобы изменить диету и не превышать потребление консервированного тунца.
Чтобы уделить больше внимания, мы можем рассмотреть маркировку приобретенного продукта: самый высокий уровень загрязнения был обнаружен у тунца в северном полушарии, поэтому в Мексиканском заливе.
Вместо этого тунец с островов Тихого океана чище.
Лучшие бренды тунца на рынке
Гринпис составил список самых известных и наиболее потребляемых брендов консервированного тунца в Италии.
Среди одиннадцать марок тунца Гринпис, более широко распространенный на полках итальянских супермаркетов, поставил перед собой задачу заставить потребителя сделать осознанную покупку, в том числе с точки зрения защиты окружающей среды для устойчивого рыболовства.
«Насколько устойчив ваш любимый тунец?» Источник: Гринпис
Вот рейтинг, составленный Гринпис
Рейтинг бренда тунца. Источник: Гринпис
Здесь мы опубликовали наше исследование отходов как микропластика, которые сильно проникают в пищевую цепь рыб и моллюсков. Какое воздействие оказывает на морскую фауну? И какие риски для потребителей? Сколько пластика содержится в рыбе, которую мы едим?
автор
Похожие
АОК представляет контрольный список клиник - где операция особенно хорошо сделана28.11.2013 в 18:53 часы Куда пойти на операцию на колене? АОК проверил качество работы клиник в различных операциях. Фото: dpa Медицинская страховая компания AOK выяснила, какие больницы особенно хорошо работают при операциях на тазобедренном суставе, коленном суставе и желчном пузыре. Результат: дерновые клиники могут конкурировать Почему йога - оптимальный баланс для бегунов
03.03.2018 в 12:29 Редактор Стефан Рейнке занимается йогой. Фото: Олаф Фурманн Когда мы думаем о йоге, предрассудки проникают в разум нашего работающего блоггера. И все же он записался на курс - мужская йога. Ладана! Конечно! Как только я открываю дверь в свою студию йоги в Дортмунде, все клише кажутся правдой. Йога - на мой взгляд, эзотерическая, Карта маршрута Синкансэн
Данные Японии Ровно 50 лет прошло с тех пор, как Токайдо Синкансэн начал бегать между Токио и Осакой. Высокоскоростное железнодорожное сообщение в Японии за полвека расширилось до широкой сети маршрутов, простирающихся по всей стране. Знаменитый «сверхскоростной пассажирский экспресс» продолжает расти, планируется построить или построить несколько новых линий, в том числе линейный маглев следующего поколения Chūō Shinkansen. Что это значит - натуральное, органическое и косметическое
Сестринская мода в гармонии с природой уволила навсегда! И мы не скрываем своего удовлетворения. Ведь это не только полезно для окружающей среды, но и для нашего цвета лица. В поисках идеальных продуктов - среди прочего, в предложении польских брендов, косметика на основе натуральных ингредиентов сделала свое дело - приятно знать, что означают надписи на упаковке. И именно то, что скрыто под такими терминами, как «натуральный», «органический» или «веганский». Мы пришли, чтобы помочь. ... это термоактивная мужская футболка, также известная как сменная. rashguard , Счастлив. Тем...
... это термоактивная мужская футболка, также известная как сменная. rashguard , Счастлив. Тем не менее, выбор подходящих шорт для тренировок ждет каждого, и этот вопрос не так очевиден, как в случае спортивной рубашки. Что касается мужского тренировочного снаряжения, то, учитывая нижнюю одежду, у нас есть 3 основных варианта - спортивные штаны, спортивные леггинсы и шорты или компрессионные шорты. Дартс - это спорт?
Вопрос в том, дартс это спорт или нет, был спор на протяжении многих лет. Тем не менее, 24 марта 2005 года Спортивная Англия взяла на себя инициативу в официальном признании дартс в качестве спортивного мероприятия. Позже в том же году, 3 июня 2005 года, Спортивный Уэльс, Спортивная Северная Ирландия и Спортивная Шотландия присоединились к единодушному соглашению о том, что дартс должен быть признан спортом. Олег Лужный: "Наделали себе татуировок, прическа в Бриолин - и это все футбол"
... хорошо понимает меня и помогает "переключаться" после непростых матчей. Я человек эмоциональный, поэтому часто после сложного матча нервничаю, долго думаю о самой игре. Мы познакомились совершенно случайно и с тех пор наши дороги сошлись. Я чувствую себя счастливым. Читайте также: Если вы мужчина с партнершей и у вас нет идеального тела, спросите ее, какой тип телосложения она предп...
Если вы мужчина с партнершей и у вас нет идеального тела, спросите ее, какой тип телосложения она предпочитает у мужчин. Будем ждать Ок, ты это сделал? Если она сказала что-то иное, чем «массивная рябь живота», «смазанный выпуклый бицепс» или «грудь, которая может танцевать вверх и вниз по команде», есть хороший шанс, что она лжет вам из доброты, согласно новому исследованию Гриффита Университет, Квинсленд. Целью исследования было проверить, насколько важна физическая СЛОВО ВВЕДЕНИЯ LG G Watch - это первые умные часы с платформой Android Wear, которые анонсировали новую ...
СЛОВО ВВЕДЕНИЯ LG G Watch - это первые умные часы с платформой Android Wear, которые анонсировали новую ОС от Google, предназначенную для устройств в категории носимых (носимых). Так что это исторически самые старые интеллектуальные часы с этой системой на рынке. С самого начала G Watch не ценили очень высоко, но сейчас цены на него идут сами собой. За эквивалент 300–400 злотых вы можете приобрести не идеальный продукт с несколькими компромиссами, но он является наиболее экономичным Zotac на IEM 2016 или MiniPC для игроков
... этого компьютера также доступна для продажи. Zotac Zbox Magnus EN970 Plus теперь работает «из коробки». Параметры оборудования точно такие же, как и у базовой версии, и плюс в названии означает добавление производителем 8 ГБ ОЗУ (к счастью, в одной кости, оставляя свободным другой слот) и SSD M2 (так что оба 2,5-дюймовых слота свободны ). Сам компьютер незаметен, но параметры очень приличные. Он не нагревается и не создает чрезмерного шума даже после запуска игры на Выпущена HTC One M9 Prime Camera Edition (но на самом деле это просто переименованный One M9s)
Хорошо зная серьезность его
Комментарии
Зависит это от текста песни или от мелодии, или, возможно, решающую роль играет актуальность темы и потребности времени?Зависит это от текста песни или от мелодии, или, возможно, решающую роль играет актуальность темы и потребности времени? Видимо, все это вместе является весомым и нужным. Однако когда в тексте стихотворения говорится о чем-то ласковое, задушевное, волнующее, то он рано или поздно станет песней. Так было и с известным романсом «Не спрашивай, чего у меня заплаканные глаза» Ивана Огиенко - историка, поэта, человека энциклопедических знаний, титанической трудолюбия и преданного патриота Украины. Или, может быть, вы начали колледж или учебный год, и у вас все еще нет плана?
Или, может быть, вы начали колледж или учебный год, и у вас все еще нет плана? С помощью этого приложения вы не забудете ни о лекциях, ни об уроках! Много вариантов персонализации, красочные, интуитивно понятные и разборчивые. TODOIST - список задач, которые необходимо выполнить. Простой, интуитивно понятный и поддерживается голосом. Вы диктуете часы, что и когда напоминать вам, и он делает это. Если в любом из этих действий участвует больше людей из вашей команды, Помогает ли такое социальное поведение людям с эмоциональными проблемами или - давайте назовем это прямо - психические расстройства выходят из строя и обращаются за помощью?
Помогает ли такое социальное поведение людям с эмоциональными проблемами или - давайте назовем это прямо - психические расстройства выходят из строя и обращаются за помощью? Будете ли вы готовы к многочасовому телефонному звонку от друга сегодня после обеда, где он расскажет вам, как он себя чувствует? Пусть другие позволяют нам чувствовать себя по-другому, страдать, страдать, совершать ошибки и плохо себя чувствовать. Давайте попробуем раскрыться всем эмоциям дорогих людей - мир состоит не только Как стильно украсить дом ламповыми или ватными шариками?
Как стильно украсить дом ламповыми или ватными шариками? Вы сожалеете, что вязание крючком, декупаж и другие поделки - не ваше хобби? Не беспокойтесь, если вам не хватает ручных навыков. Вам не нужно их украшать домашние интерьеры, особенно это стильно ватные шарики Вы можете иметь без необходимости трудоемкой ручной работы. Но как вы можете гарантировать, что вы не собираетесь случайно перебрать все ваши данные и вернуться домой к счету в 800 долларов от вашего оператора?
Но как вы можете гарантировать, что вы не собираетесь случайно перебрать все ваши данные и вернуться домой к счету в 800 долларов от вашего оператора? Для начала - прочитайте наше руководство! Используя данные? Получить план. Если вы являетесь пользователем AT & T, Verizon или Sprint iPhone и планируете в любой момент своей поездки использовать сеть передачи данных для доступа в Интернет или использовать электронную почту, вам настоятельно Знаем ли мы, что это такое и почему это так важно?
Знаем ли мы, что это такое и почему это так важно? Что происходит в организме во время интенсивных упражнений? Какая потребность в белке у спортсменов разных дисциплин? Какие продукты содержат полезный белок? Стоит ли использовать белковые добавки? Как выбрать лучшие белковые добавки? Каков риск дефицита белка и каков его избыток? Мы представляем тему! Что такое Футбол - это для вас работа или любимое дело?
Футбол - это для вас работа или любимое дело? Я с 8 лет занимаюсь футболом и всегда хотел быть связан с этой игрой. Поэтому для меня это любимое дело, которое только называется работой. - Какая самая изменение произошло в вашей жизни за последние годы? - В 2017 году я женился. Моя жена Юлия также любит спорт, сейчас собираемся ехать кататься на лыжах. Летом вместе бегаем. Она очень хорошо понимает меня и помогает "переключаться" Или это рынок так называемого «Социальные игры» превысили в 2014 году стоимость почти на 9 миллиардов долларов?
Или это рынок так называемого «Социальные игры» превысили в 2014 году стоимость почти на 9 миллиардов долларов? Маркетологи заметили, что онлайн-игры - лучший способ продвижения, потому что благодаря им они достигают более широкой аудитории. Рекламная игра в нашей стране привлекает десятки тысяч игроков в месяц, являясь отличным способом продвижения, которым уже воспользовались все основные бренды из Польши и мира - от Play, через Winiary до McDonalds. Охват широкой Их присутствие на уровне округа или на уровне класса не портит лигу или соревнование?
Их присутствие на уровне округа или на уровне класса не портит лигу или соревнование? Если в клубе «Х» они платят за игру, то при переходе в клуб «И» игрок также рассчитывает на «наличные». Г.Ш .: Конечно, они портятся. Молодые игроки ищут клуб, например, после окончания школы Рекорду или Подбескидзи и в первую очередь просят денег. Мальчик еще ничего не играл, ничего не показал, но ставит финансовые условия. «Я хочу 600 Или может все это до него?
Или может все это до него? Затем слава, фонарик, обложки газет. Ну, так как мы говорим об этом, мы расскажем вам секрет, что в MyGiftDNA есть такие классные подарки, как Обложка "Top Racer" это, безусловно, порадует вашего брата. Благодаря ей он почувствует себя настоящим мастером рулевого колеса и сможет подготовиться к предстоящим успехам. Кроме того, вы покажете, что цените его страсть и навыки. И это всегда приятно Вот так правительство было создано нашими отцами-основателями, верно?
Вот так правительство было создано нашими отцами-основателями, верно? Потому что они знали, что люди по своей природе корыстны, и (люди в правительстве) собираются использовать любые преимущества, какие только могут, это просто наша природа. Таким образом, вы должны иметь учреждения, чтобы защитить нас от самих себя. Это как предел зарплаты. (Пауза) Это ужасная аналогия. Вопрос: промежуточные выборы начинаются в начале сезона. Это будет отвлекать вас?
Консервированный тунец: это больно?
Консервированный тунец: это хорошо?
Консервированный тунец: это больно?
«Насколько устойчив ваш любимый тунец?
Какое воздействие оказывает на морскую фауну?
И какие риски для потребителей?
Сколько пластика содержится в рыбе, которую мы едим?
В 18:53 часы Куда пойти на операцию на колене?
Дартс - это спорт?
Будем ждать Ок, ты это сделал?